Рыба и морепродукты — стоит ли доверять импортным поставщикам?

Вся импортная рыба  и морепродукция, поступающие в розничную торговлю, проходят ветеринарный контроль — начиная с инспектирования предприятий поставщиков импортной продукции российскими инспекторами и заканчивая пограничным ветеринарным контролем в специализированных пунктах пропуска на Государственной границе Российской Федерации, где контролируется соблюдение ветеринарно-санитарных требований к безопасности продукции и проводится отбор проб от импортной продукции в рамках мониторинговых исследований. При выявлении недоброкачественной или опасной продукции она изымается из оборота. В зависимости от ее фактического состояния утилизируется, то есть отправляется на корм животным или уничтожается. Реализация рыбы, рыбных и морских продуктов в розничной торговле осуществляется под контролем государственных ветеринарных служб субъектов Российской Федерации,  Россельхознадзора и Роспотребнадзора.

Предприятия-экспортёры должны соблюдать необходимые санитарно-гигиенические правила и выпускать продукцию, соответствующую требованиям Таможенного союза в части безопасности пищевой продукции. В случае выявления некачественного товара Россельхознадзором вводятся временные ограничения на поставки их продукции в Таможенный союз. И если производители продукции исправят выявленные нарушения, препятствий для возобновления экспорта не будет.

Так, за 2012 год специалистами управления отобрано 254 проб от рыбы и морепродукции для исследования на безопасность. По результатам лабораторных исследований выявлено 35 положительных проб, не соответствующих  по микробиологическим показателям. Это такие страны, как Латвия, Литва, Эстония, Великобритания. По результатам проведённых исследований в отношении ряда рыбоперерабатывающих предприятий, поставивших на рынок Таможенного союза небезопасную продукцию, были введены временные ограничения на поставки товара в Российскую Федерацию, остальные осуществляют поставки рыбной продукции в режиме усиленного лабораторного контроля, сообщили в Россельхознадзоре по Тверской и Псковской областям.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *