Не успели тверитяне отгулять новогодние каникулы и в воспоминаниях кулинарных подробностей праздничных застолий выйти на работу, как цены на некоторые продовольственные товары: яйца и молочную продукцию – некстати подросли.
Впрочем, подорожание оказалось отнюдь не повсеместным и коснулось отдельно взятых торговых точек. Так, к примеру, в магазине «Продукты» на Советской, 43 ценник на куриные яйца прирос с 39 рублей до 42, хотя тот же товар аналогичной величины и пищевой ценности в сети магазинов «Тверской купец» стоит на 10 рублей дешевле, всего 32 рубля за десяток. Что же касается разномастного ассортимента молочной продукции: творога, сыра, сметаны, молока, то наценка здесь выборочная и зависит исключительно от прихоти производителя. Не к чести региональных предприятий будет сказано, но первым в новом году отважился повысить цены на выпускаемую продукцию Максатихинский маслодельный завод. Как рассказали продавцы магазина «Молоко» на улице Скворцова-Степанова, 8а, регулярное подорожание для любителей кисломолочного ряда продукции из Максатихи давно стало нормой и покупателей не удивляет: начиная с сентября таких наценок уже было не меньше четырех.
– Это правда, но мы увеличиваем цены на какие-то «копейки», всего рубль-два, в то время как стоимость сырья, электроэнергии и прочих расходов растет куда более внушительными темпами. Мы, по возможности, стараемся удерживать стоимость продукции на прежнем уровне, и в ближайшее время значительное увеличение розничных цен не предвидится, – любезно пояснили в отделе маркетинга вышеозначенного завода.
Однако «копейки» – понятие относительное, особенно для пенсионеров, остающихся самой незащищенной частью населения. И если для кого-то увеличение чека на привычный набор продуктов на энную сумму – пустяки, то для пожилых людей, вынужденных скрупулезно подсчитывать все затраты, фактически проблема выживания. Отсюда возникает закономерный вопрос: сколько же необходимо потратить среднестатистическому пенсионеру исключительно на продукты питания?
Напомним, что в 2011 году в Тверской области для данной категории граждан сумма прожиточного минимума составляет 4858 рублей. Чтобы прикинуть, во сколько обойдется месячное питание, позаимствуем стандартный рецепт из кулинарной книги «О вкусной и здоровой пище». На завтрак: 2 яйца всмятку (ну или вкрутую – от этого их цена, к счастью, не зависит), бутерброд с маслом, чай с сахаром; на обед: куриный суп, 2 бутерброда с колбасой, чай с 2 пряниками; на ужин: картофельное пюре с курицей и снова сладкий чай. Конечно, меню не блещет разнообразием и разносолами, однако допустим, что именно такой набор блюд предстоит вкушать среднестатистическому пенсионеру в течение 30 календарных дней. Итак, считаем денежные затраты: 2 яйца – около 6,5 рубля; 2 куска хлеба с маслом – 12 рублей; чай с сахаром – 2 рубля; куриный суп (окорочок, морковь, лук, картофель, вермишель «паутинка») обойдется в 60 рублей; бутерброды с колбасой, даже самой доступной, нынче вовсе не дешевы – аж 30 рублей за пару; несладкий чай – рубль, пряники в пять раз дороже; пюре (картофель, масло сливочное и молоко) встанет в 40 рублей; за жаренный на подсолнечном масле окорочок придется отдать 45 рублей. Итого 201 рубль 50 копеек в день. Следовательно, в месяц набегает 6045 рублей, и это только сумма, необходимая на продукты. А ведь едва ли не основная статья расходов у пожилых людей – лекарства, а еще годами натренированная совесть в конце каждого месяца требует заплатить за квартиру и купить проездной.
Так что путем математических подсчетов выходит, что увеличение ценника на рубль-другой для предприятий всего лишь «копейки», а для многих граждан – задача с тремя неизвестными: как прокормиться, как пролечиться и как проплатить коммунальные платежи на свои кровные…
Алина КУЧМАНОВА
Добавить комментарий